Může můj pes pohanku?

Pohanka patří mezi potraviny, které se v posledních letech opět dostávají do popředí zájmu – a to nejen v lidské výživě, ale i v psím jídelníčku.

V rámci BARF stravy ji mnoho chovatelů používá jako přirozený zdroj energie, vlákniny a minerálů. Ale je pohanka skutečně pro psy vhodná? Jaké má benefity, kdy ji zařadit a na co si dát pozor?

Co je pohanka a proč o ní mluvíme v souvislosti se psy

Pohanka (Fagopyrum esculentum) je pseudoobilovina – botanicky nepatří mezi obilí, ale svým složením se mu částečně podobá. Obsahuje kvalitní rostlinné bílkoviny, vlákninu, celou řadu minerálních látek (hořčík, mangan, zinek, měď, fosfor) a vitaminy skupiny B. Na rozdíl od běžných obilovin neobsahuje lepek, a proto je vhodná i pro psy s citlivým trávením nebo alergiemi.

V BARF stravě má pohanka své místo především jako přírodní zdroj pomalé energie. U psů, kteří jsou fyzicky aktivní, sportují nebo mají vyšší energetické nároky, může být vhodným doplňkem masité složky.

Výživové výhody pohanky pro psy

1. Přirozený zdroj energie bez zátěže trávení

Pohanka obsahuje komplexní sacharidy, které se v těle rozkládají pomalu a rovnoměrně. Na rozdíl od obilovin s vysokým obsahem škrobu nezpůsobuje prudké výkyvy hladiny cukru v krvi. Pes tak získává stabilní přísun energie bez rizika přetížení trávícího systému.

2. Podpora trávení a střevní mikroflóry

Díky obsahu vlákniny pohanka pomáhá udržovat zdravý pohyb střev a vyživuje prospěšné bakterie v trávicím traktu. U psů krmených syrovým masem - BARF to může být výhoda, protože vláknina je často v jídelníčku zastoupena jen minimálně. Správné množství pohanky přispívá k lepší kvalitě stolice a zdravé střevní mikrobiotě.

3. Bohatý zdroj minerálů a antioxidantů

Hořčík, mangan, měď a zinek obsažené v pohance podporují látkovou výměnu, pevnost kostí a kvalitu srsti. Flavonoid rutin posiluje cévy, působí protizánětlivě a podporuje regeneraci organismu. I malé množství pohanky tak může přispět ke zdraví psí kůže a srsti.

4. Vhodná pro alergické a citlivé psy

Protože neobsahuje lepek ani typické obilné bílkoviny, bývá pohanka dobře snášena i psy s potravinovými alergiemi. Vhodná je zejména při eliminačních dietách, kdy hledáme přílohu, která nezatěžuje organismus a zároveň dodá potřebnou energii.

Reklama

Kdy má smysl zařadit pohanku do psího jídelníčku?

Pohanka není nezbytnou součástí BARF stravy, ale může být cenným doplňkem ve specifických případech:

• U aktivních a sportujících psů – dodá jim pomalé sacharidy a pomůže udržet energii při zátěži.

• U štěňat velkých plemen – v menším množství může pomoci se stabilním růstem a trávením.

• U psů s podváhou nebo po nemoci – vhodná pro postupné doplnění živin a energie.

• U psů s citlivým trávením nebo alergiemi na lepek – pohanka je bezpečná alternativa k pšenici, ječmenu či ovsu.

Jak pohanku správně připravit pro psa

Správná příprava je klíčem k dobré stravitelnosti. Syrová pohanka obsahuje látky (např. fytáty), které mohou snižovat vstřebávání minerálů, proto ji nikdy nedávejte psovi syrovou.

Postup přípravy:

1. Propláchněte pohanku studenou vodou, abyste odstranili prach a přirozené slizové látky.

2. Přelijte horkou vodou (poměr cca 1:2) a nechte nabobtnat 15–20 minut pod pokličkou.

3. Můžete ji také krátce povařit (5–8 minut), pokud má pes citlivé trávení.

4. Nechte vychladnout a podávejte jako přílohu k masu, zelenině či vnitřnostem.

Pro psy je ideální pohanka loupaná (světlá), případně kroupy nebo lámanka, které se snadno rozvaří.

Doporučené množství pohanky

Pohanka by měla tvořit jen menší část BARF misky – zhruba 5–15 % z celkové dávky, podle individuálních potřeb psa.
Například:

• u aktivních psů lze množství navýšit,

• u psů s nadváhou nebo nízkou aktivitou naopak omezit.

Obecně platí: příloha doplňuje, ale nenahrazuje maso a živočišné bílkoviny.

 Nevýhody a rizika podávání pohanky

I když je pohanka zdravá a přirozená, existují situace, kdy bychom s ní měli zacházet opatrně:

1. Riziko nadbytku sacharidů

Příliš velké množství pohanky může zbytečně zvýšit energetický příjem a vést k přibírání, zejména u málo aktivních psů.

2. Možná individuální nesnášenlivost

Ačkoliv je vzácná, může se objevit alergie i na pohanku. Projevuje se svěděním, zarudnutím kůže nebo zažívacími potížemi. Pokud pes reaguje negativně, je vhodné pohanku ihned vysadit.

3. Nevhodná kombinace s doplňky

Pohanka obsahuje látky (např. kyselinu fytovou), které mohou snižovat vstřebávání vápníku a železa. Proto ji nepodávejte společně s minerálními doplňky – raději s odstupem několika hodin.

Pohanka a psi s onemocněním

• Diabetičtí psi: díky nízkému glykemickému indexu může být v malém množství vhodná, ale vždy po konzultaci s veterinářem.

• Psi s ledvinovými potížemi: pohanka obsahuje mírně více bílkovin než jiné přílohy, proto je třeba zohlednit celkový příjem bílkovin ze všech složek stravy.

• Psi s problémy s váhou: zde by se měla používat velmi střídmě nebo vůbec, protože přidává energii navíc.

Tipy na využití pohanky v BARF stravě

• Začněte s malým množstvím – třeba lžící u středně velkého psa a sledujte, jak reaguje.

• Kombinujte s vařenou zeleninou – například s dýní, cuketou nebo mrkví. Vznikne tak výživná a snadno stravitelná příloha.

• Použijte vývar místo vody – zvýší chuťovou atraktivitu a zároveň dodá další živiny.

• Pohanku můžete použít i do domácích pamlsků – rozvařenou ji lze přidat do těsta pro sušenky nebo masové kuličky.

Shrnutí: ano, pes může pohanku – s mírou a rozumem

Pohanka je pro psy bezpečná, výživná a přirozená surovina, která se skvěle hodí jako doplněk BARF stravy. Je lehce stravitelná, neobsahuje lepek, dodává energii a podporuje zdravé trávení.
Důležité je však zachovat správné množství a vhodnou úpravu. Jako každý doplněk by ani pohanka neměla nahrazovat maso, ale pouze ho doplňovat.